飲食業
公開日: 2026年9月25日
更新日: 2026年9月25日
【大阪府公野市】確立された運営体制!低家賃で高収益!宴会も可能な居酒屋の譲渡
■事業内容
大阪府交野市で展開する居酒屋
■特徴
・最寄駅から徒歩数分圏内の好立地。駅利用者の流入が見込める。駐車場も完備。
・70席以上の大型店舗かつ、約20人収容できるカラオケルーム完備。宴会客にも対応可。
・月額地代家賃約10万円。固定費を低く抑え、売上増加を実現。
■強み
・月額地代家賃が約10万円の低価格。設備マニュアル、厨房機器、店舗備品等も完備
設備マニュアルや厨房機器、店舗備品が完備されているため、初期投資を大幅に抑えて即営業開始が可能。
さらに70席以上の大規模店内でありながら、月額地代家賃も約10万円と低価格なため、固定費を低く抑えやすい。
・前年比で売上、利益ともに増加傾向
直近の月商は約120万~150万円で推移。前年比で増加傾向にあるため、さらなる売上拡大が期待できる。
※直近の財務概要
売上高 :約1,600万円/年(2026年上期の実績より年換算)
営業利益:約300万円/年(オーナー報酬控除後。営業利益率19%程)
・オーナー業に専念しやすい
既に現場だけでのオペレーション、運営体制が整っている。調理、接客、仕入れ等は店長に一任しているため、売上管理に専念しやすい。
■今後の展望
・周辺地域の団体客や法人宴会の需要をさらに獲得
現在も70席以上の大型店舗だが、今後団体客向けの広告に力を入れることで、更なる売上拡大や法人宴会の需要を獲得できる可能性あり。また、近隣に宴会ができる大型店舗が少ないため、地域内のシェア拡大に繋がりやすい。
・SNS等に力を入れることで、新規顧客の獲得につながる可能性あり
現状、口コミサイトを中心に集客を行っている。今後SNSにも力を入れることで、新規顧客の開拓に繋がる可能性がある。
・買手様が現場に立つことで、収益を大幅に改善できる見込みあり
既に現場の運営体制が整っているが、買手様も現場に立つことで、現在の店長人件費分を削減、収益を大幅に改善できる可能性がある。