飲食店のM&A・事業譲渡の案件をご紹介

飲食店のM&A・事業譲渡案件をピックアップしました。 気になる案件あれば、詳細を確認してください。

新着

飲食業

公開日: 2026年6月8日

更新日: 2026年6月10日

【ロードサイド店】地域密着型の神奈川ベーカリー

〇事業概要 神奈川県央エリアのベーカリー(パン製造・販売)の事業譲渡案件 〇特徴・強み ・地域密着型の安定した顧客基盤(周辺住民・病院利用者・学校関係者など幅広い年齢層) ・新品購入の製パン設備一式(オーブン・発酵器・ミキサー・冷蔵庫・冷凍庫・パイローラー等、約750万円相当) ・物価高騰下でも原価率30%未満を維持できるサポート体制(数百種類のレシピ利用可能) 〇立地 神奈川県央エリア 〇物件概要(賃貸条件) 坪数:10〜20坪(詳細は交渉時に開示) 賃料:154,000円/月(駐車場込み) 〇従業員情報 3〜5名(家族経営による運営、社員0名・アルバイト0名) 引継ぎ可(要相談) 〇財務内容(直近期) <B/S> 総資産:約1,250万円(設備750万円+内装500万円) 純資産:− <P/L> 売上高:約700万円 粗利益:約210万円(原価率約30%未満) EBITDA:約200万円 地代家賃:約185万円/年 <補足事項> 売上は年間700万円規模で安定推移 〇希望条件 譲渡スキーム:事業譲渡 譲渡金額:600万円(応相談) 譲渡理由:物価高騰によりオーナー人件費を考慮すると収益確保が厳しく、撤退を検討中 〇譲渡対象資産 店舗造作・設備(製パン機器+内装 約1,250万円相当)、屋号、取引先、レシピ(数百種類)、従業員 〇補足事項 ・サポート企業との継続契約により、経営相談・新レシピ提供を受けられる ・引継ぎ期間は応相談

エリア

神奈川県

希望売却金額

600万円

売上高

500万円〜1,000万円

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新着

飲食業

公開日: 2026年6月2日

更新日: 2026年6月9日

【千葉県北西部主要エリア】年商1億以上の黒字焼肉店/従業員、仕入れ先引き継ぎ可能

▼事業内容 ・事業概要 千葉県内のロードサイドに位置する焼肉店。別地方で実績を持つ精肉・焼肉事業会社が出店した店舗で、肉の質・価格帯・接客の良さから地元客に支持されており、月商は安定して黒字を維持している。年間売上高1億円以上、営業利益約500万円。現運営会社はセントラルキッチンを所有しており、加工品の卸も可能なため異業種からの新規参入もしやすい環境。 ・組織・従業員について オープニングから働いているアルバイトスタッフも多く、 正社員1名+アルバイト20名前後も雇用継続可能です。 仕入れ先の引継ぎも可能です。 現運営会社はセントラルキッチンを所有しており、そこで加工したものを卸すことや肉のカットの仕方や肉の部位の知識、肉の目利き、原価管理などの講習も可能など、異業種からも新規参入しやすいサポートが受けられる店舗です。 ・不動産・設備について 敷地面積:約1,500㎡、建物面積:約250㎡、家賃:60〜70万円/月。賃貸借契約・設備は譲渡対象に含まれる。 ▼特徴・強み ・セントラルキッチンからの加工品仕入れ・卸が可能で、異業種参入のハードルが低い ・仕入れ先の引継ぎ可能 ・在庫・建物付属設備・取引先・従業員・ノウハウが譲渡対象 【直近期財務】 ▼PL 売上高:1億円以上 営業利益:約500万円

エリア

千葉県

希望売却金額

2,500万円

売上高

1億円〜2億5,000万円

新着

飲食業

公開日: 2026年6月5日

更新日: 2026年6月9日

古民家風店舗で展開する手打ちそば・うどん専門店の株式譲渡

■事業内容 静岡県浜松市にて、ご夫婦を中心とした個人経営による単一店舗の飲食店運営(本格そば・うどん・天丼専門店)を行っています。 すべての麺を毎日お店で手作り(自家製麺)しており、こだわりの味を提供しています。 ■特徴(強み) ・確固たるブランドと顧客基盤:創業から40年以上地元で愛される老舗です。Googleマップ評価4.0と地域認知度が高く、長年通い続ける常連客を多数抱えています。 ・こだわりの商品力:機械打ちではなく「完全手打ち」による高品質なそば・うどんを提供。また、ボリューム満点のセットメニュー(ざる蕎麦+ミニ天丼など)が手頃な価格帯で楽しめると高い支持を得ています。 ・店舗の魅力:街道沿いに位置する木造平屋建ての古民家風店舗です。落ち着いた雰囲気の中で、テーブル席のほか個室・座敷も完備しており、駐車場(全席禁煙)も備えているため、車社会の同エリアに最適な環境が整っています。 ・スムーズな事業承継:アルバイトスタッフの引継ぎが可能であり、即戦力となる人材が確保されています。また、現代表からの技術引継ぎ(手打ち技術など)もご相談可能です。 ・成長余地(アップサイド):現在は実施していないSNSマーケティング、デリバリー・テイクアウトの導入、営業時間の見直し(ディナー帯の強化)により、さらなる売上拡大が見込めます。 ■主な顧客 ・長年通い続けている地元の常連客 ・地域のファミリー層(ランチ・ディナー利用) ・近隣のビジネスパーソンや接待などの利用 ■売却希望金額 500万円(スキーム:株式譲渡) ■特記事項 ・アルバイトの引継ぎが可能です。現代表(ご主人)からの蕎麦打ち等の技術引継ぎ期間や内容については柔軟に応相談となります。 ・店舗は賃貸物件です。現在の賃料は月額5万円と非常に低コストですが、譲渡後の賃貸借(新規契約または名義変更)に伴い、家主様の意向により賃料が変更(月額10万円程度)になる可能性があります。

エリア

静岡県

希望売却金額

500万円

売上高

1,000万円〜5,000万円

新着

飲食業

公開日: 2026年6月8日

更新日: 2026年6月8日

和菓子・和スイーツの製造・販売事業

〇事業概要 東京都世田谷区を拠点とする和菓子・和スイーツ(水餅・和プリン等)のオンライン販売事業の譲渡案件 〇特徴・強み ①極めて高い利益率(原価率が売上の約2〜5%程度) ②ANA・JAL・郵便局・リンベル等、大手法人カタログギフトとの既存契約保有(個人では参入困難な販路) ③テレビ番組(『路線バスの寄り道の旅』等)・雑誌掲載による高い知名度・根強いファン層 ④シンプルな製造工程:未経験者でも1日程度で習得可能 ⑤ピーク時(4年前)の売上は約1,000万円/現在は意図的に受注を制限中 〇立地・製造環境 設備:一般的なコンロ・鍋・冷蔵庫+注入口用専用器具(国内1社のみ製造) 配送:冷蔵便(ゆうパック・佐川急便)、賞味期限:製造から15日 〇従業員情報 1名(代表者のみ)/繁忙期のみアルバイト若干名 引継ぎ:対面での技術指導(製造〜梱包、1日)+約1ヶ月のオンライン相談サポートあり 〇財務内容 <P/L> 【2024年実績】 売上高  :約269万円 原価   :約4.6万円 手数料  :約84.6万円 営業利益 :約125.5万円 【2025年実績】 売上高  :約100.4万円 原価   :約2万円 手数料  :約42.7万円 営業利益 :約35.9万円 <補足事項> ・受注を意図的に制限しているため、体制強化により大幅な売上拡大余地あり 〇希望条件 譲渡スキーム:事業譲渡 譲渡金額  :100万円(ECサイト・レシピのみ) ※大手法人との販売チャネル引継ぎを含む場合:+30万円程度(要相談) 譲渡理由  :複数事業を営んでおり、事業の選択と集中のため 〇譲渡対象資産 屋号・ブランド名、レシピ・ノウハウ、ECサイト(BASE・minne)、仕入先、販路(大手法人含む) 〇補足事項 ・食品衛生責任者の新規取得が必要(買い手様にて取得) ・大手企業との事務対応・納期管理が可能な方が望ましい ・配送の観点から本州(関東・東海・関西等)の事業者を優先

エリア

東京都

希望売却金額

100万円

売上高

100万円未満

飲食業

公開日: 2026年3月10日

更新日: 2026年5月26日

【千葉市/イタリアン/好アクセス】駅近大通り沿い!食文化融合のカジュアルイタリアンバル

〇事業概要 千葉県千葉市内で運営しているイタリアンバル1店舗の事業譲渡案件 【特徴・強み】 ・駅近く大通り沿いという立地 ・イタリアンに必要な厨房機器を完備しているいるほか、通販事業を展開できる特殊設備も揃っている(瞬間冷凍機、業務用真空パック機、コールドテーブル等) ・他文化を融合させたアイデア、メニューで差別化されている 〇商品 イタリアン(コース/アラカルト)、アルコール 〇立地 最寄り駅より徒歩3分以内 〇物件概要(賃貸条件) 坪数:50~60坪 賃料:80~90万円/月 〇従業員情報 社員2名、アルバイト20~30名 アルバイト引継ぎ可能 〇財務内容(直近期) <P/L> 売上高:4,000万~6,000万円 営業利益:赤字 <補足事項> 別業態の飲食事業運営から新規事業として展開したものの、イタリアンのノウハウがなく赤字になっております。 〇希望条件 譲渡スキーム:事業譲渡 譲渡金額:490万円 譲渡理由:選択と集中、気力の限界 ※引継ぎ希望条件あり 〇譲渡対象資産 店舗造作、屋号、取引先、従業員、メニュー

エリア

千葉県

希望売却金額

490万円

売上高

5,000万円〜1億円

飲食業

公開日: 2026年4月21日

更新日: 2026年5月20日

ドイツ東部主要都市における本格和食レストランの株式譲渡/オーナー経営可能

■事業内容 ・ドイツ東部主要都市における本格和食レストラン1店舗 ・日本人スタッフもいるため、オーナー経営可能 ・店舗面積65㎡ ・賃料約16万円 ・従業員4名 ■特徴 ・日本人100%株主 ・本格的な日本食と豊富なお酒の提供:ラーメン(味噌・醤油・ヴィーガン対応)、天丼、唐揚げセットなどの主力メニューや、たこ焼き、枝豆といった一品料理、抹茶や柚子を使ったデザートを提供しています。また、「獺祭」「久保田」などの日本酒をはじめ、焼酎、梅酒、日本産ウィスキー、日本のビール(アサヒ・サッポロ・キリン)など酒類のラインナップが非常に充実しており、これが高い客単価と利益率に貢献しています。 ・低固定費による高収益体質:店舗の家賃が月額約1,100ユーロ台と非常に安価に抑えられています。固定費の負担が軽いため損益分岐点が低く、安定して利益を創出できる事業構造となっています。 ・オーナー非常駐でも回る自律的な運営体制:優秀な日本人店長と、多言語(ドイツ語・英語・日本語)に対応可能なスタッフによる4名体制が定着しています。 ・通常時は店内22席ですが、気候の良い時期(6月末〜10月頃)には屋外にテラス席を追加し、最大30名を収容できる柔軟性を持っています。 ■売却希望金額 2000万円(税込) ■特記事項 ・社員の継続雇用希望 ・店名の変更可能 ・集客サイト・SNSの引き継ぎ可能

エリア

海外

希望売却金額

2,000万円

売上高

1,000万円〜5,000万円

飲食業

公開日: 2026年2月4日

更新日: 2026年4月2日

【美田園駅徒歩1分】駅前大型商業施設隣接|飲食店舗の譲渡案件(居抜き・事業両対応)

【概要】 ・仙台市隣接地域に位置する駅徒歩1分・大型商業施設と同一敷地内に出店する直営飲食店 ・2025年7月に移転しており現在は新店舗体制の構築フェーズ ・約40坪・約55席の中型店舗で、厨房設備・内装一式が揃っており、初期投資を抑えて開業可能 ・自家製麺を中心とした商品設計により、品質・香り・食感にこだわった提供を実現 ・マニュアル化された運営体制 【店舗規模/条件】 ・席数:55席 ・坪数:約40坪 ・平均来店客数:70名~80名 / 日 ・客単価:約1,300円 ・月商:約300万円~400万円 直近最大480万円以上/過去最大600万円以上 ・駐車場:あり ・賃料(共益費込):48万円(税抜) / 月 ・敷金:240万円 ・契約期間:2025年6月〜2045年6月 【改善余地】 ・現在は移転直後の体制整備のため、人員配置を厚めにしており人件費率が高い状態。人員最適化およびディナー営業強化により収益改善余地あり ・周辺エリアでは都市開発が進行しており、将来的な人口増加・来店需要の拡大が見込まれる立地 【その他希望条件】 ・価格よりもスピード重視 ・スキームは「事業譲渡」or「居抜き譲渡(造作含む)+従業員雇用引継ぎ(相談可)」のどちらでも可 【補足事項】 財務情報などを含む上記の情報については、7か月間の実績です。

エリア

宮城県

希望売却金額

980万円

売上高

1,000万円〜5,000万円

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